Испанските винопроизводители се опитват да лансират на френския пазар продукт, находчиво наречен Vindigo (Виндиго), който се рекламира като 100% натурален въпреки странния си син цвят, пише "Гардиън".
Виндиго е произведен от 100% шардоне от Алмирия в Андалусия. Странният му цвят идва от виното, което е филтрирано през пулпа от люспи от червено грозде, които съдържат антоцианиди. Веществото може да бъде открито в малините, боровинките, в черното и червено грозде.
Рене льо Бейл, френски бизнесмен, който продава Виндиго, описва напитката като идеалния летен аперитив, то не е силно вино, има плодов вкус, създава усещане за празнуване. Виното засега се продава само на едно място в пристанищния град Сет като не е ясно дали ще се наложи или ще бъде лайфстайл мода.
Льо Бейл вече е поръчал 35 хил. бутилки.
Виндиго не е първото синьо вино. През 2016 г. малката испанска стартъп компания "Гик" представи продукт, който според собствениците ѝ бил първото синьо вино в света. Опитите то да се продава в супермаркетите във Франция пропаднаха заради регулациите на френски пазар. Етикетите на бутилките бяха на английски и нямаше обяснение на процеса, при който виното е станало синьо. То остана в продажба там само три дни.
Подкрепете ни
Уважаеми читатели, вие сте тук и днес, за да научите новините от България и света, и да прочетете актуални анализи и коментари от „Клуб Z“. Ние се обръщаме към вас с молба – имаме нужда от вашата подкрепа, за да продължим. Вече години вие, читателите ни в 97 държави на всички континенти по света, отваряте всеки ден страницата ни в интернет в търсене на истинска, независима и качествена журналистика. Вие можете да допринесете за нашия стремеж към истината, неприкривана от финансови зависимости. Можете да помогнете единственият поръчител на съдържание да сте вие – читателите.
Подкрепете ни